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WAKAME AL NATURAL ECO 60 g

3,60

Son las algas con la textura y el sabor más suaves de todas, un sabor a mar y marisco muy sutil, pero a la vez con connotaciones muy frescas. Podríamos equiparar esta conserva con unas almejas al natural, sin su salsa. Son la conserva ideal para introducirse en el mundo de las algas o para aquellas personas que no busquen o no les agrade un sabor intenso a marisco. Muy recomendadas para aquellas combinaciones con otros ingredientes en las que queramos que las algas no predominen.

Descripción

Ideal para la elaboración de ensaladas y gazpachos. Así como en sopas, cremas, arroces, revueltos, salsas, rellenos (patatas, pimientos, empanadas, filloas, canelones, tortillas…), pistos, estofados…

Peso: 90 g peso neto; 60 g peso escurrido.

Producto esterilizado.

Sin conservantes ni colorantes.

Alérgenos: Sin Gluten. Puede contener trazas de crustáceos y/o moluscos.

Origen: Galicia, España (CE).

Producto ecológico. Elaboración artesanal.

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL:
(por 100 gr de producto enlatado al natural escurrido)

Bajo contenido en grasas. Sin azúcar. Alto contenido en magnesio, potasio, calcio e iodo; y en vitaminas K y B9.

Wakame (Undaria pinnatífida)

Wakame CDR %

Valor energético (KJ/Kcal)

52,7 KJ/12,6 Kcal

1,0 %

Proteinas (g)

1,7 g

3,0 %

Hidratos de Carbono (g)

0,8 g

<1,0 %

Azúcares (g)

<0,5 g

<0,5 %

Fibra (g)

4,4 g

Lípidos (g)

0,3 g

<1,0 %

AG saturados (g)

0,1 g

<1,0 %

Sodio (g)

0,6 g

11 %

Información adicional

Peso 0.11 kg

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