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KOMBU AL NATURAL ECO 90 g

3,60

Alga de sabor suave (sin alcanzar la suavidad del wakame), aunque lo excepcional de esta alga es su textura en lata, altamente crujiente, lo que la hace ideal y atractiva para su consumo en ensaladas o de forma directa al natural, sobre cualquier tipo de plato o combinación con otros ingredientes; también su sabor suave particular nos llama la atención, con ciertos toques ahumados debido a sus característicos alginatos.

Descripción

Alga Kombu (Laminaria ochroleuca) al natural. Ideal para la elaboración de guisos, cremas, salsas, sopas, potajes, rellenos de horneados, sofritos…

Peso: 90 g peso neto; 60 g peso escurrido.

Producto esterilizado.

Sin conservantes ni colorantes.

Alérgenos: Sin Gluten. Puede contener trazas de crustáceos y/o moluscos.

Origen: Galicia, España (CE).

Producto ecológico. Elaboración artesanal.

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL:
(por 100 gr de producto enlatado al natural escurrido)

Bajo contenido en grasas. Sin azúcar. Alto contenido en magnesio, potasio e iodo.

Kombu (Laminaria ochroleuca)

Kombu CDR %

Valor energético (KJ/Kcal)

67,7 KJ/16,2 Kcal

1,0 %

Proteinas (g)

1,0 g

2,0 %

Hidratos de Carbono (g)

2,8 g

1,0 %

Azúcares (g)

<0,5 g

<0,1 %

Fibra (g)

3,8 g

Lípidos (g)

0,1 g

<0,1 %

AG saturados (g)

<0,1 g

<0,1 %

Sodio (g)

0,3 g

4,0 %

Información adicional

Peso 0.11 kg

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